XXIV FESTA DELL’AMARETTO DI SANTA CROCE SULL’ARNO

PROGRAMMA volantinoXXIV FESTA DELL’AMARETTO DI SANTA CROCE SULL’ARNO
8 Dicembre 2016
Museo della Conceria, via di Pelle 26

Programma:
- Dalle 9:00 alle 20:00 … Amarettai in mostra, Temporary store i nogozi del centro, il tartufo “in trasferta”, Laboratori Slow Food, Laboratori Ciaf Maricò, Tavolo delle associazioni, Lions Club… e molto altro ancora
- Dalle 20:00 alle 24:00 Gran Galà l’Amaretto di Santa Croce sull’Arno per UNICEF …con la partecipazione straordianria dello Chef Simone Rugiati!

costo della cena 30,00 € a persona, i bambini GRATIS fino a 10 anni
Prenotazioni obbligatoria al n.  0571/31101

 

Regolamento Concorso “Amaretto D’Antan”

1. Il Concorso “Amaretto D’Antan” è rivolto a tutti i cittadini che abbiano una

ricetta tradizionale e/o di famiglia per preparare l’amaretto santacrocese. Sono

esclusi gli chef, i pasticceri, i fornai.

2. E’ possibile iscriversi al concorso compilando il coupon scaricabile dal sito del

Comune www.comune.santacroce.pi.it e distribuito anche dalla Biblioteca >>  tagliando iscrizione amaretto antan 

Comunale “Adrio Puccini” e consegnandolo presso la sede della Pro Loco di Santa

Croce sull’Arno entro le ore 13.00 di venerdì lunedì 5 dicembre 2016.

3. Ogni partecipante dovrà preparare 5 amaretti, confezionarli in un sacchetto

sigillato al quale dovrà essere spillata una busta contenente generalità, indirizzo e

numero telefonico del partecipante oltre alla ricetta con gli ingredienti e il metodo

di preparazione.

La busta dovrà essere consegnata entro le ore 13.00 di giovedì 8 dicembre 2016 alla

Pro Loco di Santa Croce sull’Arno.

4. Gli amaretti saranno valutati da una giuria composta da esperti enogastronomici

che valuteranno il legame con la tradizione locale e gli aspetti organolettici.

5. La premiazione avverrà durante la cena di GRAN GALA L’AMARETTO DI

SANTA CROCE SULL’ARNO PER UNICEF che si terrà al Museo del Cuoio alle ore

20:00 del giorno 8 dicembre in contemporanea con quella dell’”Amaretto D’Oro” e

dell’Amaretto Kid’s.

6. Al vincitore sarà consegnata una pergamena e la tessera socio Slow Food.

7. Le ricette resteranno alla Amministrazione comunale di Santa Croce sull’Arno

che potrà utilizzarle per una pubblicazione cartacea e/o online. Il proprietario della

ricetta con la partecipazione al Concorso ne autorizza implicitamente ogni forma di

divulgazione senza previa autorizzazione e/o compensi di nessun tipo, presenti o

futuri.

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